תפריט

מצרכים

2 כוסות קמח
שקית אבקת אפייה
1/2 כוס סוכר
1/3 כוס קקאו
L ביצה אחת בגודל
50 גרם חמאה מומסת
1+1/4 כוסות חלב
4 כפות מחית פרלינה
120 גרם שוקולד חלב
כף קמח
30 גרם שוקולד חלב

 

אופן הכנה​

 בקערה גדולה מערבבים יחד קמח עם סוכר, קקאו ואבקת אפייה
2. מוסיפים פנימה את הביצה, החמאה המומסת , מחית הפרלינה והחלב וטורפים פנימה לתערובת אחידה
3. קוצצים את ה120 גרם שוקולד חלב (אני השתמשתי במטבעות שוקולד) ומערבבים עם כף קמח , מוסיפים לתערובת ומערבבים
5. מרפדים תבנית מאפינס בעטרות נייר ומוזגים מהבלילה בכל שקע של התבנית
7. מפזרים מעל כל מאפין שבבי שוקולד מהכמות הקטנה ומכניסים לתנור לחום של 180 מעלות ל-20 דקות בערך, עד שקיסם הננעץ במאפין יוצא עם פירורים לחים עליו

הכי חשוב לא לאפות יתר על המידה את המאפינס

 :)מצלמים, מתייגים אותי ואחכ אוכלים

בתאבון! מחכה לשמוע איך יצא לכם