top of page
תפריט
מתכון עוגיות חמאה במילוי נוטלה
מצרכים- 15 עוגיות
150 גרם חמאה
220 גרם סוכר
כף תמצית וניל
L ביצה בגודל
250 גרם קמח
חצי כפית סודה לשתייה
חצי כפית מלח
ממרח נוטלה למילוי
אופן הכנה
נמלא בשקית זילוף ממרח נוטלה ונזלף מעל נייר אפייה
מטבעות נוטלה, בקוטר 3-4 ס"מ ונכניס להקפאה
נמיס את החמאה, למרקם נוזלי ובקערת המיקסר עם וו גיטרה נערבב חמאה סוכר ותמצית וניל למרקם קרמאז
מוסיפים ביצה ומערבבים עד שמתאחדת התערובת , מוסיפים את יתר המצרכים קמח , סודה לשתייה ומלח ומערבבים עד שמתאחד לבצק
מכינים כדורים מהבצק, בתוך כל כדור טיפה מועכים ושמים בפנים מטבע נוטלה, סוגרים את הבצק ומניחים על נייר האפייה במרווחים , אופים בתנור 180 מעלות 10 דקות עד שהעוגיה טיפה משחימה בקצוות
ניתן לזלף מעל שוקולד מומס
:)מצלמים, מתייגים אותי ומגישים
!בתאבון! מחכה לשמוע איך יצא לכם
bottom of page